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第530章 标准 (第2/3页)
到了泰勒,看到了卡梅农、看到了自家的市长大人罗宾做为普通人等等站在嘉宾人群里。 开业的仪式很西方化,只是加了东方的舞狮表演,是洛城华人送来的祝福,然后就是进店开吃。 因为羊羊餐饮的开业大喜就是头一天,除了酒水以外,菜品全免。米国人没见识过这样的营销手段,感觉十分新奇,也想尝尝蒙古手法的烤肉和韩国人的烤肉有什么不同。 羊羊餐饮国际部的主持人是付梓竹,在斯校读书的孟秋歌也经常过来帮忙,有汉森的帮助,羊羊公司从准入到落地,有小半年的时间就落实下来,已经算是相当快了,店中所有装修和人工都和国内后院店一样,烤师也是最优秀的国内来的人员,服务员一水的是蒙族姑娘,档位定位让进了店的人耳目一新之余,很有高端感。 很多人抱着像快餐一样吃法的心思进店的,差点儿以为走错了门,看着标价连忙找地方悄悄的看看自己的腰包钱是不是够用。 一串羊肉0.5美元,一串鸡翅1美元,一串蔬菜卷0.5美元…… “这么便宜?” 也有人并没有想过弯儿来,感觉似乎又便宜了。 于是,点一串肉的奇葩也就出现了。 好在很快秩序就恢复了起来,按普通米国人的食量计,一个男人大概得40串肉配上其它的一些食物,单人消费在50美元左右是标准配备。 头一天,啤酒销量意外的大增,因为酒水不免单,而烤肉就啤酒简直就是绝配,于是好酒的米国大叔们都是按提来买的。 简直太棒了! 从来没吃过这么好吃的东西! 原来肉还能这么吃! 这种烤肉方法要比我们的土办法好多了。 见鬼,我为什么以前就没想到用这个方法来做烤肉呢? 最引人新奇的是每桌上的嵌入式烤炭槽,无烟式的设计,让整个餐厅都没有人们想像中的一丝烟气,巨大的引风机在外面,而烟气经过三重水过滤之后才会排放到下水道里,所以在地面上几乎有任何的污染,这个设计韩枫看过了之后简直拍案叫绝。 “这个设计,国内所有的门店要全部引进安装上。” 前餐的人在吃饭的时候,韩枫带着工作人员转了一个遍,十分满意,对付梓竹的工作能力十分肯定。 “如果能大受欢迎,那么国际部将在十个主要中心城市同时开启主街十店计划。” “放手大胆的去做吧,没有资金可以申请。” “资金足够,按公司合约,比尔先生等人的出资根本用不完。”笑的十分开心,看着心中的偶像,付梓竹感觉再辛苦也都值得了。现在的她已经没有了两年前的幻想,她需要做的就是更好的自己,然后寻找自己的爱。虽然她对于韩枫竟然和一个外国女人牵手在一起而持保留意见,可是依然全心的祝他们幸福。 朱莉就在他的左右,看起来果然是标准的郎才女貌,她也曾一度听说对她非常好的柳总与韩先生之间似乎有些爱没,可是她并不相信,毕竟他们之间差了那么多。 视察,吃饭,然后坐在一起随意的交流着餐厅的情况——汉森等人可都是入了股的,虽然公司的名字一样,可是羊羊公司国际部是独立核算的子公司,拥有全新的股权配比,当天坐在一起研究成立统一基金的汉森等人都入了股,投了钱,虽然是不大的生意,可是这个公司的合伙人个个都大的吓人。 汉森是有名儿的吃货,米其林标准就是他一手推动壮大起来的,现在,他十分满意又一家新的中餐地标店产生。 “以前,羊羊餐厅洛城店,就是所有高端华系餐饮的标杆,我要推动它成为行业标准的典范,从硬件到软件上,都要研究个中餐标准来,把你们说的色、香、味等等这些传统的标准细化了还不够,还要有后厨的技术等级、前端的服务理念等等国际规范里的内容,你们看到没有,同样是进入餐厅里的人,有一小半是原来市井上的普通人,他
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